中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)佳節(jié)，象征著闔家幸福團(tuán)圓的吉祥之意，又稱“團(tuán)圓節(jié)”。在中秋佳節(jié)即將來臨之際，為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，營造節(jié)日氛圍，9月9日，萌創(chuàng)空間開展“巧手做月餅，喜迎中秋佳節(jié)”冰皮月餅制作活動。 萌創(chuàng)空間聯(lián)合工會請來了專業(yè)老師，為大家?guī)砹恕吧徎ā⑸徣~、蓮蓬、蓮藕”系列的月餅制作。活動現(xiàn)場，老師向大家普及了中秋節(jié)的習(xí)俗，詳細(xì)講解了材料、制作過程及制作方法，并進(jìn)行現(xiàn)場演示制作。 “大家將面皮搓圓后攤平，把月餅餡放在中間，用食指和拇指慢慢向上收口，合攏后放入模具……”，老師話音還未落，大家早已按捺不住躍躍欲試的心情，迫不及待地動手制作了，你揉面，我捏皮，你壓模，我裝盒，大家分工有序，其樂融融。當(dāng)一個(gè)個(gè)花紋各異的月餅閃亮登場時(shí)，大家愉悅的心情溢于言表，現(xiàn)場充滿了歡聲笑語。 活動結(jié)束后，大家紛紛和自己的作品合影，贊嘆做出的月餅成品，紅白相間的蓮花，綠意盎然的蓮蓬和蓮葉，白胖的蓮藕，個(gè)個(gè)細(xì)巧精致，再加上精美禮盒的加持，都表示一定要帶給家人嘗嘗，這樣的月餅吃起來肯定別有一番滋味。 本次活動不僅拉近了園區(qū)員工之間的距離，也讓他們感受到了中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，進(jìn)一步弘揚(yáng)了傳統(tǒng)節(jié)日文化，豐富了員工的文化生活。